Unsere Wein-Favoriten
Entdecken Sie die persönlichen Empfehlungen unserer Familie
Als Winzerfamilie leben und lieben wir Wein. Jeder Tropfen erzählt dabei eine Geschichte, und doch gibt es für jedes Mitglied unserer Familie einen ganz besonderen Wein – eine Flasche, die uns immer wieder in ihren Bann zieht. Es sind die Weine, zu denen wir persönlich am häufigsten greifen, weil sie Erinnerungen und Emotionen wecken - oder uns auch einfach nur besonders gut schmecken.
Erfahren Sie hier, welche Weine unsere Herzen erobert haben und warum. Vielleicht finden Sie dabei auch Ihren neuen Lieblingswein, der Ihre eigenen Momente des Genusses unvergesslich macht.
Entdecken Sie jetzt die Favoriten unserer Familie und lassen Sie sich inspirieren!
Merlot Barrique - der Liebling von Marcel
Unser Wein zeigt eindrucksvoll, dass Deutschland längst mehr als nur ein Weißweinland ist. Wer einen Hauch von "Toskanaflair" sucht, muss nicht mehr in den Urlaub fliegen. Die sogenannte "rheinhessische Toskana", eine der heißesten Weinregionen Deutschlands, liefert mittlerweile Rotweine von beeindruckender Kraft und Fülle. Hier entstehen Tropfen, die es mit den besten Weinen Südeuropas aufnehmen können – geprägt von intensiver Wärme, reicher Frucht und einer unverwechselbaren Eleganz.
Passend zur kühleren Jahreszeit
"Wenn ich an den Merlot Barrique denke, stelle ich mir direkt den leckeren Rehgoulasch mit Maronen, Apfelroutkraut und Serviettenknödeln vor."
Marcel Christ
Grauburgunder trocken - Anettes Favorit
Der Grauburgunder begeistert mit seinen leichten Zitrusnoten und einer feinen, manchmal fast cremigen Textur. Er vereint Leichtigkeit und Tiefe, wodurch er sich sowohl für entspannte Abende als auch für anspruchsvollere Genießer eignet.
Eine besondere Erinnerung von Anette: An dem Tag, an dem wir die Grauburgunder-Reben pflanzten, kam mein Mann verschwitzt nach Hause. Denn beim Setzen der Reben stießen wir auf massive Sandsteinbrocken – Überbleibsel einer Zeit, in der Flonheim ein Eldorado für Kunsthandwerker war. Damals wurde hier der berühmte Flonheimer Sandstein in zahlreichen Brüchen abgebaut. Heute stehen unsere Reben dort und die Mühe hat sich gelohnt: Besonders in trockenen Jahren, wenn Regen Mangelware ist, zeigen sich die tiefen Wurzeln der Reben, die von diesen besonderen Böden profitieren.
Eleganz im Glas
"Ein guter Grauburgunder hat für mich etwas Unaufgeregtes und gleichzeitig Elegantes. Und deshalb ist es mein Lieblingswein..."
Anette Christ
Manzioni Bianco - Ralfs Lieblingswein
Für unsere vielfältige Auswahl an Rebsorten sind wir inzwischen fast schon ein bisschen bekannt, und unsere Kunden schätzen genau das an uns. Als ich dann mit meiner neuesten Idee ankam, konnte Marcel nur die Augen verdrehen: "Wir holen Manzoni Bianco direkt aus Italien nach Flonheim." Das Besondere an dieser Rebsorte? Sie vereint das Beste zweier Welten: die Frische des deutschen Rieslings und die Eleganz des französischen Weißburgunders (Pinot Blanc), selektioniert in Italien an der renommierten Scuola enologica di Conegliano.
Geschmacklich überzeugt der Manzoni Bianco durch die spritzige Frische des Rieslings, kombiniert mit der cremigen Textur und dem Tiefgang des Weißburgunders. Zarte Zitrusnoten runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Vom Skeptiker zum Fan
"Marcel ist mittlerweile auch ein Riesenfan von unserem Manzoni"
Ralf Christ