2022 Saint Laurent feinherb

Geschmack zeigt unser der Saint Laurent feinherb eine ausgewogene Balance zwischen der Fruchtigkeit der Beeren und einer feinen Süße, die dem Wein eine angenehme Rundheit verleiht. Die Tannine sind dabei gut eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Im Abgang zeigt der Wein eine feinherbe Note, die angenehm am Gaumen haften bleibt.

Insgesamt ist unser Saint Laurent ein harmonischer und eleganter Rotwein mit einem charakteristischen Aromenspiel und einem moderaten Alkoholgehalt. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu deftigen Gerichten wie Gulasch oder Rindfleisch, aber auch zu würzigen Käsesorten oder Schokoladendesserts. Aufgrund seiner feinherben Süße ist er auch eine hervorragende Wahl zu scharfen asiatischen Gerichten.

Passt wunderbar zu...
Wild, Steak, Käse


Der Saint Laurent feinherb ist ein bemerkenswerter Wein, der in vielerlei Hinsicht beeindruckt. Wenn es darum geht, ihn mit kulinarischen Köstlichkeiten zu kombinieren, gibt es eine Reihe von wunderbaren Optionen, die seine charakteristischen Eigenschaften hervorheben können.
Diese Rebsorte, der Saint Laurent, ist bekannt für ihre intensive Aromatik und ihren vollen Körper, die perfekt zu bestimmten Gerichten passt. Eine dieser schmackhaften Kombinationen ist Wild. Das reiche, herzhafte Fleisch von Wildgerichten, sei es Hirsch, Wildschwein oder Kaninchen, harmoniert wunderbar mit der Fülle des Saint Laurent feinherb. Ein weiteres klassisches Duo, das mit dem Saint Laurent feinherb wunderbar harmoniert, ist Steak. Der Wein passt aber auch sehr gut zu Käse. Ob cremiger Brie, würziger Blauschimmelkäse oder kräftiger Hartkäse - der Saint Laurent feinherb ergänzt die Vielfalt der Käsearomen und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Die fruchtige Natur des Saint Laurent feinherb passt aber auch hervorragend zu Gerichten mit Tomatensauce. Eine klassische Spaghetti Bolognese, eine würzige Arrabbiata oder eine herzhafte Lasagne, der Wein rundet die Geschmacksnoten der Tomatensauce ab und sorgt für eine angenehme Ausgewogenheit zwischen Säure und Fruchtigkeit, ob in der Sauce oder doch nebenher im Weinglas - das liegt ganz bei Ihnen!

Der Saint Laurent feinherb passt zu einer Vielzahl von besonderen Momenten und Gelegenheiten. Bei einem romantischen Abendessen zu zweit beispielsweise entfaltet der Saint Laurent feinherb sein volles Potenzial. Die beerigen Aromen, die angenehme Säure und die samtige Textur des Weins schaffen eine romantische Atmosphäre und passen wunderbar zu Gerichten wie Steak, Wild oder Käse. Ob Sie einen gemütlichen Abend zu Hause alleine oder mit Ihren Lieben verbringen, auch hier sorgt der Saint Laurent feinherb für ein entspanntes Genusserlebnis. Kombinieren Sie ihn mit Ihrer Lieblingsmusik, einem guten Buch oder einem entspannten Filmabend und lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern.

Der Saint Laurent feinherb ist ein wahres Meisterwerk, das die Essenz unseres Anbaugebiets einfängt. Seine Tiefgründigkeit, sein elegantes Bukett und seine geschmeidige Textur machen ihn zu einem besonderen Weinmoment, der in Erinnerung bleibt. Egal, ob Sie einen geselligen Abend, einen feierlichen Anlass oder ein romantisches Abendessen planen - der Saint Laurent feinherb ist immer der perfekte Begleiter für diese besonderen Momente. Testen Sie ihn jetzt!

• Wie schmeckt Saint Laurent? Das sortentypische intensiv duftende Aromenspektrum von St. -Laurent-Weinen enthält Noten von Waldfrüchten und Sauerkirschen, manchmal gemischt mit etwas Bitterschokolade. Der Saint Laurent Wein besitzt meist eine angenehm dezente Säure und eine samtige Tanninstruktur.

• Wo wird Saint Laurent Wein produziert? Saint Laurent findet man weltweit. In Deutschland wird er vor allem in der Pfalz und in Rheinhessen angebaut. In Österreich ist der St. Laurent heute mit circa 800 ha Rebfläche eine relativ beliebte rote Rebsorte. Übersee findet man ihn auch in Neuseeland.

• Woher kommt die Rebsorte "Saint Laurent"? Die genaue Herkunft der roten Rebsorte „St. Laurent“ konnte bis jetzt trotz intensiver Forschung nicht eindeutig nachgewiesen werden. Der elsässische Rebenzüchter Christian Oberlin vermutete ihren Ursprung im Weinbaugebiet Elsass in Frankreich, wo die Sorte bereits 1850 bekannt war.