Weinliebhaberinnen und Weinspürnasen aufgepasst! In der Welt des Weins gibt es nicht nur unzählige Rebsorten und die verrücktesten Anbaumethoden, sondern auch zahlreiche skurrile und überraschende Fakten, die selbst die erfahrensten Kennerinnen zum Staunen bringen. Egal, ob Sie bereits als Weinkenner gelten oder einfach nur Ihr unnötiges Wissen erweitern möchten – diese sieben Fakten über Wein werden Ihre Freunde entwender immens beeindrucken und für interessante Gespräche sorgen oder aber sie werden augenrollend nur mit dem Kopfschütteln . Tauchen Sie mit uns ein in eine Welt voller kurioser Entdeckungen rund um das köstliche Getränk aus Trauben und bereichern Sie Ihr Weinwissen mit diesen erstaunlichen Informationen, die Sie so bestimmt noch nicht gehört haben. Also legen wir los:
-
Die teuerste Weinflasche der Welt: Am 6. November 2021, zahlte der Unternehmer Don Steiner für eine Jeroboam-Flasche eines Cabernets von The Setting Wines aus dem Napa Valley eine glatte Millionen US-Dollar. So viel hat noch kein Mensch jemals für eine einzelne Flasche Wein gezahlt. Weltrekord. Die Kombination aus Kult-Weingut, allerbeste Lage und sehr kleiner Stückzahl rechtfertigt diesen monströsen Geldbetrag keineswegs.
-
Die älteste bekannte Weinflasche: Die älteste erhaltene Weinflasche stammt aus dem Jahr 325 n. Chr. und befindet sich im Historischen Museum der Pfalz in Speyer, Deutschland.
-
Die Farbe von Wein und das Alter: Roter Wein wird im Laufe der Zeit heller, während weißer Wein dunkler wird. Das liegt daran, dass sich die Pigmente und Tannine im Wein verändern.
-
Die Anzahl der Trauben für eine Flasche Wein: Schon mal gefragt, wie viele Trauben in so einer Weinflasche stecken? Bevor Sie weiterlesen, schätzen Sie doch erstmal. Die Antwort: Im Durchschnitt werden etwa 600 bis 800 Trauben benötigt, um eine Flasche Wein (750 ml) herzustellen.
-
Die Geschwindigkeit des Korkens: Beim Öffnen einer Champagnerflasche kann der Korken mit einer Geschwindigkeit von bis zu 40 km/h herausschießen – und in einigen Fällen sogar noch schneller. Also zielen Sie besser weg von sich selbst oder Freunden und Bekannten. Es könnte sonst schmerzhaft werden!
-
Wein und Weltraum: Im Jahr 2019 wurde eine Ladung französischen Weins zur Internationalen Raumstation (ISS) geschickt, um die Auswirkungen der Schwerelosigkeit auf den Reifungsprozess des Weins zu untersuchen. Klingt allerdings mehr nach einem gelungenen Marketing-Gag als nach einer hochinteressanten wissenschaftlichen Untersuchung. Denn mal ehrlich: Was würden wir mit der Erkenntnis machen, dass Wein in der Schwerelosigkeit besser reift? Schicken auch wir nun in Zukunft unsere gesamte Weinlese ins All, damit sie dort lagert? Wir bevorzugen bis dahin weiterhin unseren Flonheimer Weinkeller.
-
Die Bedeutung von "Terroir": Terroir, überall hört man dieses Wort. Doch was bedeutet es? Zunächst einmal: Es wurden darüber ganze Bücher verfasst wie beispielsweise von meinem früheren Professor an der Hochschule Geisenheim Prof. Dr. Manfred Stoll. Der Begriff in wenigen Worte: "Terroir" bezieht sich auf die Kombination aus Klima, Boden, Topografie und anderen Umweltfaktoren, die den Geschmack und die Qualität eines Weins beeinflussen. Terroir ist ein wichtiger Faktor bei der Unterscheidung verschiedener Weine und Weinregionen. Oftmals wird er gerne auch für Marketingzwecke gebraucht, um die Einzigartigkeit mancher Gewächse herauszustreichen. Ein schmaler Grad also zwischen "schmeckbaren" Weineinflüssen und Werbe-Hokuspokus.
Das waren die 7 skurrilen Fakten zum Weingenuss, die uns selbst verwundert, irritiert und überrascht haben. Doch denken Sie daran, dass es bei Wein nicht nur um das Wissen geht, sondern vor allem um den Genuss und die gemeinsame Zeit mit Freunden und Familie. In diesem Sinne: Prost und viel Vergnügen beim Überraschen Ihrer Liebsten mit diesen kuriosen Wein-Entdeckungen!
