Kennenlernpaket "Sommer-Favoriten"

Tauchen Sie ein in die Welt der Roséweine mit unserem exklusiven Sommer-Weinpaket. Dieses sorgfältig zusammengestellte Paket bietet drei erlesene Weine aus dem Jahrgang 2023, die jeden Weinliebhaber begeistern werden. Entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz, die unsere Roséweine zu bieten haben.

Portugieser Rosé 2023

Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Beschreibung: Der Portugieser Rosé 2023 verführt mit seiner zarten, lachsfarbenen Tönung und einem Bouquet von frischen Erdbeeren und Himbeeren. Im Geschmack präsentiert er sich leicht und fruchtig, mit einer angenehmen Säure, die für ein erfrischendes Trinkerlebnis sorgt. Perfekt für laue Sommerabende und als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten.
Christrose Rosé 2023

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Beschreibung: Der Christrose Rosé 2023 beeindruckt mit einem kräftigen, leuchtenden Roséton. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Kirschen und einem Hauch von Rosenblüten verwöhnt. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Säure. Ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch und Geflügelgerichten.
Spätburgunder Blanc de Noirs 2023

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Beschreibung: Der Spätburgunder Blanc de Noirs 2023 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der aus roten Spätburgundertrauben gekeltert wird. Mit einer hellgoldenen Farbe und einem Bouquet von weißen Pfirsichen, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, bietet dieser Wein eine einzigartige Geschmackserfahrung. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch, mit einer subtilen Mineralität. Hervorragend zu feinen Fischgerichten, Spargel und milden Käsesorten.

Unser Sommer-Weinpaket ist die perfekte Wahl für alle, die die Vielfalt und Raffinesse von Roséweinen schätzen. Ob als Geschenk oder zum eigenen Genuss – mit diesen drei ausgewählten Weinen erleben Sie die Leichtigkeit und Frische des Sommers in jedem Glas.

Pass wunderbar zu: Essensempfehlungen für Sommerweine

Portugieser Rosé 2023
Empfehlung: Leichter Sommersalat mit gegrillten Garnelen

Rezept: Leichter Sommersalat mit gegrillten Garnelen
- Zutaten:
- 200 g gemischter Blattsalat
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert
- 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 200 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie)

- Zubereitung:
1. Den Blattsalat, die Avocado, Kirschtomaten und Gurkenscheiben in eine große Schüssel geben.
2. Die Garnelen mit 1 EL Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
3. Eine Grillpfanne erhitzen und die Garnelen darin von beiden Seiten jeweils 2-3 Minuten grillen, bis sie gar und leicht gebräunt sind.
4. Die gegrillten Garnelen auf den Salat legen und mit frischen Kräutern bestreuen.
5. Mit dem restlichen Olivenöl und nach Belieben mehr Zitronensaft beträufeln.
6. Servieren und genießen.

Christrose Rosé 2023
Empfehlung: Gegrillter Lachs mit Zitronen-Kräuter-Butter

Rezept: Gegrillter Lachs mit Zitronen-Kräuter-Butter
- Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 50 g Butter, weich
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt

- Zubereitung:
1. Den Grill vorheizen. Die Lachsfilets mit Olivenöl einstreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Lachsfilets auf den Grill legen und je nach Dicke 4-6 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
3. Währenddessen die Butter mit dem gehackten Dill, Petersilie und Knoblauch vermischen.
4. Die gegrillten Lachsfilets mit Zitronenscheiben und einem Klecks der Zitronen-Kräuter-Butter servieren.
5. Genießen Sie den Lachs mit einem Glas gut gekühltem Christrose Rosé 2023.

Spätburgunder Blanc de Noirs 2023
Empfehlung: Spargelrisotto mit Parmesanspänen

Rezept: Spargelrisotto mit Parmesanspänen
- Zutaten:
- 200 g Risottoreis
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 L Gemüsebrühe
- 200 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten
- 100 ml Weißwein
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Zubereitung:
1. Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen und warm halten.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
3. Den Risottoreis hinzufügen und unter Rühren 2-3 Minuten anbraten.
4. Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
5. Nach und nach die heiße Gemüsebrühe hinzufügen, dabei ständig rühren. Immer nur so viel Brühe hinzufügen, dass der Reis gerade bedeckt ist. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Reis gar, aber noch bissfest ist (ca. 18-20 Minuten).
6. In den letzten 5 Minuten den Spargel hinzufügen und mitgaren.
7. Den Topf vom Herd nehmen und die Butter sowie den geriebenen Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Das Risotto auf Tellern anrichten und mit Parmesanspänen garnieren.
9. Servieren und mit einem Glas Spätburgunder Blanc de Noirs 2023 genießen.

Der perfekte Weinmoment für einen Sommerwein

Stellen Sie sich einen warmen Sommerabend vor. Die Sonne senkt sich langsam hinter den Horizont und taucht den Himmel in ein sanftes Orange und Rosa. Eine leichte Brise streicht über den Garten, wo Sie und Ihre Freunde an einem liebevoll gedeckten Tisch sitzen. Die Luft ist erfüllt vom Duft blühender Blumen und frisch gemähten Grases.

In der Mitte des Tisches steht eine gekühlte Flasche Portugieser Rosé 2023, die leise Perlen an der Glasflasche bildet. Sie entkorken die Flasche, und sofort breitet sich ein verlockender Duft von frischen Erdbeeren und Himbeeren aus. Das kristallklare, lachsfarbene Rosé schimmert im letzten Licht des Tages, als Sie die Gläser füllen.

Sie heben Ihr Glas und stoßen gemeinsam an, während das leise Klirren der Gläser die fröhliche Stimmung untermalt. Der erste Schluck des Portugieser Rosé ist erfrischend und belebend. Die zarten Fruchtaromen und die feine Säure tanzen auf Ihrer Zunge und hinterlassen ein angenehmes Prickeln. Die Leichtigkeit des Weins passt perfekt zur entspannten Atmosphäre des Abends.

Während das Gespräch sich fortsetzt und das Lachen die Luft erfüllt, genießen Sie die harmonische Kombination des Weins mit den Speisen auf dem Tisch: ein frischer Sommersalat, gegrillte Meeresfrüchte und leichte Antipasti. Jeder Bissen und jeder Schluck ergänzen sich perfekt, und Sie spüren, wie sich der Stress des Alltags langsam auflöst.

Die Zeit scheint stillzustehen, und in diesem Moment gibt es nichts außer dem Hier und Jetzt. Der Portugieser Rosé 2023 hat diesen Sommerabend in etwas Besonderes verwandelt, einen Augenblick voller Freude, Gemeinschaft und Genuss. Es ist dieser perfekte Weinmoment, der Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird, ein Moment, den Sie immer wieder erleben möchten.

So einfach kann das Leben sein: Ein guter Wein, gute Gesellschaft und die Magie eines lauen Sommerabends. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit des Sommers und der Eleganz unseres Portugieser Rosé verzaubern und schaffen Sie Ihre eigenen perfekten Weinmomente.

• Welche Weine sind in dem Paket enthalten und was sind ihre besonderen Merkmale?
  
  Dieses Weinpaket enthält drei erlesene Weine aus dem Jahrgang 2023: Portugieser Rosé, Christrose Rosé und Spätburgunder Blanc de Noirs. Jeder Wein hat einzigartige Aromen und Geschmacksprofile, die im Detail in der Produktbeschreibung erläutert werden.

• Zu welchen Speisen passen die Weine in diesem Paket am besten?
  
  Der Portugieser Rosé passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten. Der Christrose Rosé eignet sich ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch und Geflügel. Der Spätburgunder Blanc de Noirs ist perfekt zu feinen Fischgerichten, Spargel und milden Käsesorten.

• Sind die Weine vegan oder enthalten sie tierische Produkte?
  
  Unsere Weine sind vegan, das bedeutet, dass keine tierischen Produkte im Herstellungsprozess verwendet werden.